Un cumpărător trece pe lângă culoarul de ulei de gătit într-un supermarket din Hangzhou, provincia Zhejiang, China.
Publicarea viitorului |. Getty Images
Controversele legate de uleiul de gătit din China i-au determinat pe localnici să ia lucrurile în propriile mâini și să lucreze pentru a-și procura provizii alternative, pe fondul preocupărilor legate de siguranța uleiului de pe piață.
se întorc Fă-ți propriul ulei Prin achiziționarea unei prese de ulei de acasă. conform acoperire localăvânzările acestor mașini în ultimele două săptămâni au depășit vânzările de șase luni.
Comparativ cu vânzările dinainte de izbucnirea scandalului, căutările de prese de ulei au crescut de 22 de ori între 5 iulie și 12 iulie, iar vânzările au crescut de patru ori. Presa locală a citat date de la retailerul online JD.com.
„Nu a fost deschis încă, ar trebui să-l mănânc sau nu?” pe platforma de socializare Xiaohongshu, titlul videoclipului asociat cu o sticlă de ulei de gătit arată preocupările localnicilor. Utilizatorul din provincia Guangxi din China a adăugat: „Este păcat să-l arunc, dar mi-e frică să nu mănânc și să merg la spital și să-mi cheltuiesc toți banii Discuția despre scandal pare să fie și ea cenzurată pe unele platforme.
Autoritățile chineze au deschis o anchetă mai târziu prins în probleme de siguranță alimentară Mass-media domestică a dezvăluit Se înțelege că Sinograin, o mare întreprindere de stat, a folosit cisterne încărcate cu combustibil pentru a transporta ulei de gătit.
Potrivit Beijing News, un ziar deținut de Partidul Comunist Chinez, containerele nu au fost curățate între încărcări. Raportul a numit și Hefu Cereals and Oils Group, un grup de întreprinderi private.
Alți camionieri intervievați pentru raport au remarcat că cisternele nu sunt adesea curățate înainte de a transporta lichide comestibile, cum ar fi uleiul de gătit, uleiul de soia și siropul în China, pentru a economisi costuri. Potrivit Beijing News, unii producători de ulei comestibil nu inspectează cu strictețe sau nu impun dacă rezervoarele sunt curate.
Un șofer de camion cisternă a spus că este un „secret deschis” în industria cisternelor că alimentele și lichidele chimice erau transportate interschimbabil, fără dezinfecție sau curățare.
“Aceasta înseamnă că chinezilor le va fi frică să mănânce afară. Nu vor să mănânce în restaurante”, a declarat Shaun Rein, fondatorul China Market Research Group. În comparație cu efectele secundare ale scandalului melaminei din 2008, el a speculat că și consumatorii chinezi vor începe să cumpere mai mult ulei importat.
În 2008, China a suferit unul dintre cele mai grave scandaluri ale sale privind siguranța alimentară Melamina, o substanță chimică folosită în materiale plastice, a fost adăugată în lapte, otrăvind 300.000 de copii și ucigând șase.
“Chinezii încep să meargă în Australia, încep să meargă în Europa să cumpere formulă pentru copii. Cred că același lucru se va întâmpla cu uleiurile de gătit. Fiți atenți la alimentele ‘Made in China'”, a spus Rein pentru CNBC. „Squawk Box” Europa.
Times Finance a raportat, de asemenea, creșterea preselor de ulei Vânzătorul a citat un localnic care a spus că plănuia să meargă în Hong Kong pentru a cumpăra ulei de gătit și alte condimente pentru a găti mai multe feluri de mâncare, deoarece nu era sigur de uleiul folosit în mâncărurile la pachet.
Autoritățile chineze au promis că vor lua măsuri stricte împotriva autorilor. „Întreprinderile ilegale și persoanele responsabile relevante vor fi aspru pedepsite în conformitate cu legea și nu vor fi niciodată tolerate”. Comisia pentru Siguranța Alimentară a Consiliului de Stat al Chinei a declarat că.