Producția de fructe și legume din SUA și numărul de ferme au scăzut de zeci de ani, a spus Departamentul pentru Agricultură al SUA, bazându-se tot mai mult pe alte țări pentru a umple golul.
„Avem aproape un miliard de acri de teren agricol și o populație de numai 330 de milioane de oameni, dar nu ne putem hrăni și suntem din ce în ce mai dependenți de importurile pentru alimentele noastre de bază”, a declarat Angela Hoffman, președinte și co-fondator al Farm. Acţiune.
Potrivit USDA, producția de fructe în 2024 va fi cu aproape 36% mai mică decât în 2003, în timp ce producția de legume va scădea cu 6,3%. Proporția importurilor continuă să crească împărtășește Furnizare de produse proaspete: Până în 2021, 60% din fructe și 38% din legume din Statele Unite vor fi furnizate de alte țări, Mexicul fiind cel mai mare furnizor.
Statele Unite acordă prioritate mărfurilor în creștere, cum ar fi porumbul, soia, grâul și zahărul. Porumbul și boabele de soia sunt valoroase deoarece sunt folosite în principal pentru hrana animalelor și etanol. Țara domină și producția de carne, consumul global continuând să crească.
În timp ce mărfurile sunt necesare economiei SUA, ele nu hrănesc oamenii. Acesta este un mare punct de conflict pentru mulți fermieri mici și mijlocii care cultivă fructe și legume.
Odată cu creșterea costurilor precum forța de muncă, combustibilul și îngrășămintele, supraviețuirea a devenit dificilă pentru acești fermieri. De exemplu, USDA raportează că se preconizează că costurile forței de muncă din fermă vor crește cu 6,9% în 2024, lăsând mulți fermieri de fructe și legume în imposibilitatea de a utiliza mecanic Ei pot folosi marfa.
„Avem nevoie de puțin ajutor. Adică, cine ne va cultiva mâncarea? Chiar vrei să-ți cumperi toată mâncarea din străinătate?” a spus Chip Kent, coproprietar și fermier din a șasea generație la Locust Grove Fruit Farm din Milton, New York.
În conformitate cu Farm Bill, care este adoptată la fiecare cinci ani, fermierii de mărfuri primesc subvenții disproporționate, care sunt plăți guvernamentale care acționează ca o plasă de siguranță, care îi protejează pe fermieri de fluctuațiile prețurilor, veniturilor și recoltelor; acest cea mai mare si cei mai bogati fermă Cultivarea celor „cinci mari” culturi (porumb, soia, grâu, bumbac și orez) generează cea mai mare parte a veniturilor, primind peste 78% din finanțarea federală în ultimii 22 de ani, potrivit Grupului de lucru pentru mediu.
„Cred că ponderea disproporționată pe care o obțin marile companii comerciale față de fermierii mici și mijlocii care se luptă pe margine este, cred, oarecum adecvată”, a spus secretarul USDA, Tom Vilsack.
Legea agricolă din 2018 a fost prelungită până în 2024, dar a expirat în septembrie. Este posibil ca noul proiect de lege să nu fie decis până în 2025, iar noul guvern poate face modificări semnificative în alocarea și plata subvențiilor.
ceas acest Video pentru a afla mai multe.
About The Author
