Companiile de fast-food KFC și Chick-fil-A pariază mari pe licitațiile de pui

Companii de fast-food precum Hm! marca’ KFC și McDonald’s Întoarceți-vă pe piața licitațiilor de pui ca o modalitate de a atrage consumatorii să facă un pariu cu risc scăzut și cu recompensă mare pe un favorit familiar.

Începând cu al treilea trimestru, aproape jumătate dintre restaurantele fast-food oferă pui, o creștere de 5,7% față de aceeași perioadă din 2019, potrivit datelor Technomic Ignite Menu. Din ce în ce mai multe restaurante adaugă mâncăruri de pui la salate și la alte feluri de mâncare, cum ar fi wrap-urile.

Taco Bell, de asemenea parte din Yum Brands, a testat fâșii de pui în tacos și burritos. McDonald’s a declarat că testează și o versiune a sandvișului McCrispy, care va fi disponibilă pe aproape toate piețele globale până la sfârșitul anului 2025.

Gustarea este o categorie de fast-food de 6 miliarde de dolari, care s-a extins dincolo de meniurile pentru copii. Priviți doar succesul Raising Cane’s, care oferă un meniu dedicat în întregime degetelor de pui. companie raport La începutul acestui an, compania a avut primul trimestru de miliarde de dolari. Vânzările și traficul la aceleași magazine au crescut cu două cifre în al treilea trimestru.

AJ Kumaran, co-șef executiv al Raising Cane, a spus că acest lucru se datorează faptului că gustul și valoarea produsului au transformat clienții în fani fideli.

“Ei caută valoare de zi cu zi. Nu caută trucuri”, a spus Kumaran. „Putem realiza asta. Așa că suntem foarte optimiști în ceea ce privește locul în care ne aflăm și cum vom continua să ne îndeplinim această promisiune.”

În octombrie, KFC a lansat o campanie de „război cu etichete de pui” pentru noua sa ofertă, care includea o reclamă care satiriza rivalul său. Reprezentanții KFC au vizitat și Popeyes (parte a Brand international de restaurant), Chick-fil-A și Raising Cane’s distribuie mostre KFC gratuite în fața magazinelor rivale din Baton Rouge, New Orleans și Atlanta.