Vedere panoramică a păstăilor de cacao de pe arborele Ebeibda pe 30 noiembrie 2024. Cacao este unul dintre principalele exporturi ale Camerunului.
Daniel Beloumou – Prezentat de Daniel Beloumou AFP |
Prețurile principalelor ingrediente ale ciocolatei cresc val Anul acesta, a determinat analiștii să emită noi avertismente cu privire la fluctuațiile extreme ale prețurilor.
Viitoare de cacao Prețul țițeiului pentru livrare în martie la New York a crescut cu 1%, până la 11.938 USD pe tonă, în jurul orei 7:10 a.m. EST, marți, atingând un alt record.
Contractul de referință a atins un maxim istoric de 11.925 USD în sesiunea anterioară și a crescut cu peste 180% până acum în acest an.
Vine pe fondul îngrijorărilor reînnoite cu privire la condițiile meteorologice nefavorabile și aprovizionarea strânsă în Africa de Vest, care este de cca. trei sferturi Producția mondială de cacao.
Strategist la ING, ABN AMRO explica Strângerea continuă a piețelor de cacao și cafea, împreună cu incertitudinea vremii, înseamnă că prețurile vor rămâne probabil volatile anul viitor.
ING a declarat într-un raport de cercetare că piața globală de cacao va avea cel mai mare deficit din ultimii 60 de ani în anul de comercializare 2023-2024. date De la Organizația Internațională a Cacaoului (ICCO). Acesta a atribuit penuria recoltelor slabe din Côte d’Ivoire și Ghana, cei mai mari producători de cacao din lume.
Pe 2 februarie 2024, în Chicago, Illinois, un lucrător de la Katherine Anne Confections, un magazin și o cafenea de ciocolată artizanală, pregătește o băutură de ciocolată pentru un client.
Scott Olson |. Știri Getty Images
„În timp ce perspectivele pentru anul de comercializare 2024/25 arată mai bine, există încă preocupări cu privire la evoluția vremii în Africa de Vest și impactul acestora asupra sezonului”, a declarat Warren Patterson, șeful strategiei de mărfuri la ING, într-o notă .
“Prognozele actuale sugerează că producția din Africa de Vest, care reprezintă mai mult de 70% din producția globală, va crește ușor. Cu toate acestea, acest lucru este riscant din cauza vremii severe recente”, a continuat el.
Privind în perspectivă, Patterson a spus că prețurile vor rămâne probabil la niveluri istorice ridicate anul viitor, ceea ce este necesar pentru „limitarea cererii”.
„Unul dintre cele mai interesante articole”
La fel ca cacao, Pretul cafelei esteCrește, de asemenea, în 2024Analiștii au avertizat recent că ar putea dura ani pentru ca una dintre cele mai tranzacționate mărfuri din lume să se redreseze.
Carlos Meira de la Rabobank a indicat cacaoa și cafeaua drept mărfuri de interes pentru comercianții profesioniști.
„(Cacao) este una dintre cele mai obscure mărfuri, așa că nu aș sfătui pe nimeni care nu știe să meargă acolo, dar cu siguranță este una dintre cele mai interesante mărfuri”, a spus Mera pentru CNBC.cutie europeană pentru țipete“Marti.
„Atunci cafeaua, avem un alt vârf. Cafeaua a atins cel mai mare preț din 1977 (și) în funcție de contractul la care te uiți, ar putea fi un record și un preț record al cafelei robusta… ….Este un situație interesantă”, a adăugat el.
About The Author
